
A Partiu Canastra nasceu dentro da serra, conectando viajantes a paisagens, histórias, sabores e caminhos que dificilmente estariam num roteiro convencional.
A Canastra contada por quem vive esse território.
A Partiu Canastra nasceu da vontade de apresentar a Serra da Canastra de um jeito mais próximo, mais seguro e mais honesto do que o passeio de lista.
O começo não foi um plano de negócio: foi rodar. Descobrir onde a estrada fecha na chuva, qual mirante vale a hora do pôr do sol, qual queijaria abre a porta pra quem chega perguntando, quanto tempo de verdade leva de um ponto ao outro. Coisas que não estão em mapa nenhum e que só se aprende indo.
Esse conhecimento de estrada virou roteiro, o roteiro virou operação e a operação virou uma plataforma que hoje organiza a região inteira. Mas a ordem importa: primeiro veio conhecer o lugar. Todo o resto foi consequência.


Marco Aurélio
Fundador da Partiu Canastra
“Cada roteiro é pensado como eu gostaria de conhecer a Canastra: com tempo, com segurança, com boas histórias e com lugares que realmente valem a viagem.”
Roteiro não é lista de parada. É natureza, cultura, gastronomia e as histórias de quem vive aqui, na ordem que faz sentido pra quem está chegando.
Planejamento feito por quem já rodou os acessos, sabe como cada estrada responde na seca e na chuva, quanto tempo leva de verdade entre um ponto e outro, e o que muda de uma temporada pra outra.
Orientação antes da viagem, acompanhamento durante, seguro aventura nos roteiros aplicáveis e veículo preparado pro trajeto que ele vai enfrentar.
Cada grupo fala com gente, não com formulário, da escolha do roteiro ao fim da viagem. É a mesma pessoa do começo ao fim.
Da Casca D’Anta às quedas que não estão no mapa de todo mundo.
As travessias de rio e os acessos que só se alcança com veículo preparado.
A parte alta da serra, onde o Vale dos Cânions se abre inteiro na sua frente.
As queijarias premiadas da Canastra, os cafés especiais da região e quem produz cada um deles.
A mesa mineira da roça ao autoral, e os vinhedos que a serra passou a ter.
Pousadas e chalés escolhidos um a um, perto do que você veio ver.

Da Casca D’Anta às quedas que não estão no mapa de todo mundo.
As travessias de rio e os acessos que só se alcança com veículo preparado.
A parte alta da serra, onde o Vale dos Cânions se abre inteiro na sua frente.
As queijarias premiadas da Canastra, os cafés especiais da região e quem produz cada um deles.
A mesa mineira da roça ao autoral, e os vinhedos que a serra passou a ter.
Pousadas e chalés escolhidos um a um, perto do que você veio ver.
Nenhum destes números é estimativa de folheto. Todos saem do nosso próprio cadastro e mudam sozinhos conforme a operação cresce. Você consegue checar cada um navegando pelo site.
rodando a Serra da Canastra, desde 2016
atrativos mapeados por nós, um a um
cidades da região no nosso mapa
roteiros publicados e prontos pra reservar
tipos de experiência catalogados
Turismo de aventura é vendido por muita gente sem nada por trás. Aqui está o que sustenta a nossa operação, e o que você pode exigir de qualquer empresa antes de fechar uma viagem.
Credenciamento oficial no Ministério do Turismo. Os certificados estão abertos pra consulta.
Ver os certificadosParticipação no programa do Governo de Minas para qualificação do atendimento ao turista.
Cobertura nos roteiros aplicáveis, com os participantes nominalmente segurados por viagem.
Operação com CNPJ e nota fiscal, e voucher digital emitido em toda venda.
Condução por quem é da região, com os fornecedores cadastrados e acompanhados pela operação.
Orientação prévia por escrito, acompanhamento em campo e canal aberto depois que a viagem termina.
A Partiu Canastra não é revendedora de passeio. O nosso trabalho é ligar quem chega a pousadas, restaurantes, guias, produtores, queijarias e atrativos da própria região, para que o dinheiro do turismo fique aqui, com quem constrói o destino todos os dias.
Pousada, restaurante, queijaria e guia da região ganham página própria, reserva e presença digital, coisa que sozinhos dificilmente teriam.
Hospedagem, alimentação, condução e produto local são contratados aqui dentro. Cada viagem irriga a economia da própria Canastra.
Mostramos os atrativos com a informação certa de acesso, capacidade e época. Divulgação sem responsabilidade estraga destino.
Grupos do tamanho que o lugar suporta, orientação de conduta e incentivo à conservação. Quem depende da paisagem cuida dela.
O começo é anterior à empresa: rodar a serra, fotografar, achar acesso, conversar com produtor e descobrir o que valia a viagem.
O que era levar amigo pra conhecer virou roteiro pensado: tempo certo em cada ponto, ordem que funciona, o que comer e onde dormir.
A parte alta, os cânions e as travessias entram na operação, com veículo preparado e comboio.
A operação vira empresa com CNPJ e credenciada no Ministério do Turismo, com nota fiscal e seguro nos roteiros aplicáveis.
Entrada no programa de qualificação do turismo do Governo de Minas.
Reserva online, voucher digital e o passaporte de carimbos da Canastra: a região inteira num aplicativo, não só os nossos roteiros.
Fazer com que quem chega à Canastra viva a região de verdade, com segurança, com tempo e com quem conhece o caminho, e que isso deixe dinheiro e reconhecimento na mão de quem é daqui.
Ser a referência de como se organiza turismo na Serra da Canastra: a operação que o viajante procura primeiro e que o pequeno negócio da região quer ter ao lado.
Nenhuma experiência vale queimar um lugar, um produtor ou uma comunidade. O que não se sustenta, a gente não vende.
O que está no orçamento é o que acontece no campo. Sem letra miúda, sem surpresa na hora de pagar.
Veículo, seguro, orientação e acompanhamento não entram como diferencial de venda. São o mínimo pra operar.
Guia local, pousada local, queijo local. O visitante ganha verdade e a região ganha renda.
A gente acredita que uma viagem marcante não é feita só de lugares. Ela é feita das pessoas que a gente encontra, das histórias que ouve, dos caminhos que percorre e daquela sensação de descobrir algo que ainda não conhecia.
Por isso cada experiência da Partiu Canastra é criada pra deixar mais do que fotografia.
Queremos deixar memória.

Conte como você imagina a viagem e a gente ajuda a transformar essa ideia numa experiência sob medida.