Sobre o atrativo
A Queijaria do Ademar produz queijo minas artesanal da Canastra em São João Batista do Glória, município que faz parte da área da Indicação Geográfica do Queijo Canastra. No 2º Concurso Municipal do Queijo Minas Artesanal da Canastra, em maio de 2026, ficou em primeiro lugar na categoria casca lavada e se classificou para a etapa regional. No primeiro concurso municipal, já tinha ficado em terceiro na mesma categoria.
Vá com quem conhece o caminho
Na serra, estrada de terra e sinal fraco pedem quem conhece o caminho. Veja os roteiros guiados da Partiu Canastra pela região.
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